Ako imate neki slatkiš pri ruci, okrenite ga i pogledajte sastav. Sigurni smo da pojedine sastojake savršeno razumete dok su vam neki možda u potpunosti nejasni. Misteriozne pogotovo mogu da budu oznake kao što su E220, E412… odnosno emulgatori.
U ovom tekstu želimo da „popričamo“ upravo o jednom od njih, a u pitanju je oznaka (E 967), odnosno Ksilitol.
Ksilitol je zaslađivač koji ima široku primenu u mnogim proizvodima. Stavlja se u slatkiše kao što su: keks, torte, vafli, čokolade, kremovi… Koristi se za pojačavanje slatkoće voćnih i dezerta od žitarica. Primena mu se inače ne završava tu. Upotrebljava se za začinjavanje soseva, majoneza, kečapa, senfa, a može se naći i u nekim salamama, viršlama, kobasicama. On se koristi još i za davanje ukusa toplim napicima i šejkovima.
ISTINITA PRIČA: Kako je Arči uz pomoć svoje drugarice Dore i stručne pomoći preživeo “za dlaku”!
KAKVE VEZE KSILITOL IMA SA PSIMA?
Dugo se već zna da ksilitol nije dobar za pse, jer izaziva hipoglikemiju. Međutim, od nedavno, studije pokazuju da je opasniji nego što se mislilo. On kod pasa može izazvati ozbiljnu, po život opasnu akutnu nekrozu jetre (brzo odumiranje zdravih ćelija jetre).
Kod ljudi ksilitol se sporo resorbuje i ne izaziva naglo oslobađanje insulina i bezbedan je. Ali kod pasa to nije slučaj. Kod pasa on se skoro kompletno i veoma
brzo resorbuje uzrokujući ozbiljne poremećaje metabolizma.
ŠTA SE DEŠAVA KADA PAS POJEDE NAMIRNICE KOJE SADRŽE KSILITOL?
Psi običnu počnu da povraćaju već pola sata posle uzimanja slatkiša ili hrane sa ksilitolom. Ksilitol kod pasa uzrokuje do šest puta veće lučenje insulina nego glukoza i samim tim nagli pad šećera u krvi.
Zbog naglog pada šećera pas počinje da se oseća slabo, gubi kordinaciju, a ako se ne pomogne psu, mogu razviti i simptome slične epileptičnom napadu. Već nakon 12 sati po uzimanju ksilitola dolazi do poremaćaja enzima jetre i kreće njeno oštećenje. Ćelije jetre brzo umiru i pas dolazi u sve veću opasnost. Brza reakcija vlasnika i veterinara je neophodna!
KOJE KORAKE PREDUZETI I KAKVA JE PROGNOZA ZA PSA?
Prognoza je dobra ako se sa terapijom krene na vreme. Ukoliko pas pojede ksilitol, ali još nije razvio nikakve kliničke znakove, vaš veterinar može namerno izazvati povraćanje kako bi se sprečila dalja apsorpcija, u zavisnosti od toga koji je nivo glukoze u psu.
Uz terapiju hipoglikemije, obavezna je upotreba i hepatoprotektiva kao podrška bržem oporavku jetre i sprečavanju njenog oštećenja. Nova generacija hepatoprotektiva za veoma kratko vreme dostigne visoku koncentraciju u jetri i veliki terapijski efekat, te na taj način spašavaju živote pasa u ovakvim i sličnim slučajevima kad je potrebna brza pomoć jetri. Ono što je sigurno, jeste da ako se pas ne leči na vreme, prognoza prestaje da bude povoljna. Svaki pas koji pojede više od 0,1g ksilitola po kg telesne težine smatra se da je ugrožen i u životnoj opasnosti.
DA LI ZNATE da su ove situacije i te kako STRESNE za vaše ljubimce?
KAKO VETLIVER MOŽE DA POMOGNE?
Prvo i osnovno je da odvedete svog psa veterinaru. On će rešiti prvi problem hipoglikemije. Posle toga toga se preporučuje upotreba hepatoprotektiva. Vetliver forte je nova generacija hepatoprotektiva. On je napravljen tako da vrlo brzo dospeva u jetru u visokim koncentracijama.
U ovakvim slučajevima trovanja, brzina je bitna. Ne samo da on dospeva brzo u jetru, već posebnom formulacijom njemu je omogućeno da i velika količina aktivne materije dospe na mesto gde je u tom momentu neophodna. Sada kad je u jetri on će je svojim hepatoprotektivnim dejstvom štititi. Deluje antioksidativno, učvršćuje zidove hepatocita i mitohondrija, stimuliše sintezu i aktivnost enzima koji su odgovorni za lakšu detoksikaciju jetre i stumiliše jetru da se brže oporavi.
BOLJE SPREČITI NEGO LEČITI
Ako se pitate da li na bilo koji način možete da sprečite da do komplikacija dođe, odgovor je da možete samo da se potrudite i da učinite sve što je u vašoj moći da sprečite da pas dođe u kontakt sa ksilitolom. Jasno je da ne možete 24/7 da idete za vašim ljubimcem i nadzirete šta su te male radoznale njuške ovaj put namirisale. Ono što možete da uradite jeste to da, ukoliko lično koristite proizvode koji sadrže ksilitol, ih sigurno odloženi van domašaja vaših kućnih ljubimaca.
Ne možemo dovoljno ni da naglasimo koliko je važno da NE DELITE HRANU koja može sadržati ksilitol sa vašim krznenim prijateljima. Iako vam upućuju onaj tužan pogled i uporno sede pored vas i gledaju vas kako jedete taj ukusan sendvič, razmislite dva puta da li je bezbedno da mu date tu salamu. Jer, kako smo na početku naglasili, ksilitol ne mora nužno samo da se nalazi u satkišima. Često je skriven i u namirnicama za koje ne biste pretpostavili da ga sadrže.
Prilikom pranja zuba kućnih ljubimaca koristite samo pastu za zube namenjenu njima, a nikada ne koristite one za ljudsku upotrebu. Imajte na umu da postoje i neki veterinarski proizvodi koji sadrže male količine ksilitola (npr. vode za ispiranje usta) ali u propisanim dozama, to ne bi trebalo da dovede do trovanja ksilitolom; međutim, ako se proguta u velikim količinama, potencijalno može dovesti do trovanja. Obratite pažnju.
Šetnja takođe može predstavljati potencijalnu opasnost, dakle, kada ste napolju sa vašim ljubimcem bilo bi dobro da ga „imate na oku“ i pratite gde istražuje njegova radoznala njuška.
Iako nemate u potpunosti kontrolu nad time da li će pas doći u kontakt sa ksilitolom, možete dati sve od sebe da do toga ne dođe i preuzeti sve mere predostrožnosti, a ukoliko dođe do propusta, pravovremena reakcija se od vas i veterinara očekuje.